Bahaya Mee Segera Yang Anda Tak Ketahui
Pada zaman yang serba siap saji ini, ramai dari kita yang tak terlalu pentingkan kesihatan tubub badan. Seperti gemar memakan makanan siap saji contohnya. Dek kerana tiada masa nak masak dan selalu sibuk dengan pekerjaan, membuatkan ramai ibu-ibu dirumah memberikan mee segera untuk anak mereka makan. Kadang-kadang ada yang membeli mee segera dengan kuantiti banyak untuk persediaan selama sebulan. Tahukah anda kandungan yang terdapat dalam mee segera.? Mee segera dibuat dari tepung, minyak masak, garam dan beberapa bahan aditif seperti natrium polifosfat (yang berfungsi sebagai pengemulsi/ penstabil), natrium karbonat dan kalium karbonat yang berfungsi sebagai pengatur asam. Selain itu, mee segera juga ditambahkan zat perwarna kuning (tartrazine). Mee segera nampak sedap tapi merbahaya untuk kesihatan Selain mee itu sendiri ada lagi bumbu yang banyak mengandung garam, chili dan bunbu-bumbu lain. Bumbu mee segera juga tak lepas dari zat aditif makanan seperti MSG ( monosodium g